近年來，外界對于行業(yè)的認知度逐漸提升，鐵板燒作為小眾餐飲進入快速發(fā)展期，行業(yè)的發(fā)展帶動人才的剛需，在設(shè)備問題得到妥善的解決后，人才貧乏的問題日益凸顯。如何系統(tǒng)的規(guī)范的高效的培養(yǎng)實用技能性人才，是行業(yè)高速增長下出現(xiàn)的一個非常大的瓶頸。作為行業(yè)見證者，在突破這個難題上，創(chuàng)綠必須起到推動作用。

2014年，創(chuàng)綠正式面向大眾啟動創(chuàng)綠教育事業(yè)，成立“創(chuàng)綠鐵板燒商學院”。目前已和新華教育集團旗下有著全國烹飪教育前端品牌美稱的新東方烹飪教育學院正式達成校企合作意向，成立“新東方創(chuàng)綠鐵板燒實訓基地”，開設(shè)花式鐵板燒專班培養(yǎng)專業(yè)廚師，所有培育的人才將全部通過創(chuàng)綠的平臺向行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)輸送，幫助行業(yè)做強做大。

培訓管理部：負責各種培訓管理方面的工作，以及對商學院未來的發(fā)展進 行合理規(guī)劃。

招生就業(yè)部：對熱愛鐵板燒專業(yè)的社會人才進行招募并對培訓期滿的學生進行就業(yè)安排。

師資管理部：負責整個老師隊伍的招聘、培訓、分配和管理，老師分為專職老師，客座老師，助理老師。

課件研發(fā)部：針對鐵板燒經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)與新華教育集團合作研發(fā)相對應(yīng)的課程，并對課程進行后期的跟蹤改進。

傳統(tǒng)的鐵板燒培訓向來遵循師傅帶徒弟的模式，這種言傳身教的一對一教學的模式具有很強烈的個人色彩，師傅個人的專業(yè)素養(yǎng)和行業(yè)認知往往對于徒弟的影響是一生的，根本無法形成標準化、規(guī)?；娜瞬排嘤柡凸┙o。

未來的創(chuàng)綠商學院將在開展技能培訓的同時，將更注重學員專業(yè)的服務(wù)水平、綜合素養(yǎng)以及管理型人才方向的培養(yǎng)，通過設(shè)置固定的培訓周期、課程，引進專業(yè)的師資力量，建立班級授課，將徹底規(guī)避傳統(tǒng)的師傅相授的各種局限。學院模式培養(yǎng)周期短而集中，更加有系統(tǒng)性針對性，在注重人才的實用性與實效性的同時，加強了人才的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的培養(yǎng)，滿足更加多元的行業(yè)需要。

鐵板燒行業(yè)已經(jīng)在中國發(fā)展超過40個年頭，未來市場競爭愈發(fā)激烈是必然格局。建立鐵板燒行業(yè)的黃埔軍校是創(chuàng)綠鐵板燒商學院的最初的愿景，專業(yè)、精尖、復合型人才理念是黃埔精神的核心體現(xiàn)，也是我們奮斗的目標。

未來的創(chuàng)綠將繼續(xù)整合和集結(jié)自己的優(yōu)秀資源，與廣大客戶合作，讓更多的鐵板燒創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營者、廚師、老板都參與到中國鐵板燒發(fā)展大計中。同時也讓他們與創(chuàng)綠一起在鐵板燒領(lǐng)域挖掘巨大的價值，并將中國鐵板燒文化發(fā)揚光大。