美食健康—鐵板燒設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)
a、主熱系統(tǒng)：燃氣：18支鴨咀式燃燒器，由燃氣開關(guān)控制鐵板燒溫度，主熱范圍500mm×500mm。
b、保溫系統(tǒng)：主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在100度以下，人性化設(shè)計，避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。
c、防火系統(tǒng)：防止明火進入排風(fēng)管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患。
d、廢氣處理系統(tǒng)：使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。
e、油煙處理系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)部的油煙分離系統(tǒng)可使內(nèi)部油煙不進入排風(fēng)管道，直接滴在集油抽屜中。
設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來裝飾或由本公司制作，裝飾臺面可采用進口黑金砂大理石或鋼化玻璃（反面噴金砂），黑檀木或黑胡桃木飾外圍。
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